背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(※夜は金曜日のみです.※2020年6月現在)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

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明日はお弁当営業。

夕方からの雨に、気持ちがそわそわしていますが、金曜日。

普段なら「あ〜!終わったあ』と一週間を振り返りながら

リラックスされるかたも多い事でしょう。

勝手が違うときはちがうなりの!笑。リラックス方法を見つけながら

乗り切ってゆきたいものです。

 

明日明後日のおしらせです。

 

明日明後日は、初めてのお弁当営業です。

ご予約で、お弁当やチャーシュー、総菜の販売をします。

 

 

 

大将、張り切って焼いています。鶏チャーシュー。

 

 

 

スライスしてわしわしと!そのまま食べ尽くすのもよし、

ごはんにのせて、野菜やマヨネーズなんかと一緒に丼にするのもよし!です。

今週分のご予約は終了しましたが、来週からは木曜日を締め日にし、

承ります。お声かけ下さい。

 

 

 

 

 

そして、チャーシューお重におにぎり弁当。

こちらもたくさんのご予約をいただき明日分は受付終了。

明後日分は、明日14:00くらいまでお受けできそうです。

 

初めての試みなので、先着順に時間を指定いただき、混雑なく、

私がテンパらず落ちついて美味しく作れるだけお受けしました。笑。

少しずつ、いろんなお声にこたえてゆけるよう、

課題をみつけながらやってゆきたいと思っています。

 

さてと!大将と打ち合せリハーサルして、明日に備えましょう。

いい緊張です。ありがとう。

 

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2020.04.17 Friday 18:08

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