背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(※夜は金曜日のみです.※2020年6月現在)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

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営業カレンダー四月

ものすごく久しぶりの更新です。

キムラーメンは元気に営業しています。

昨今の大変な状況に、何をしたら良いのか?

どうして行ったらよいのか?キムラーメンとしてできることを

考え実践しながら、毎日を過ごしています。

こんなときだからこそ、なんでも笑いに変えてゆきたいなあと思いながら

やっています。

 

今月の営業案内です。

 

 

まずは近々のおしらせ

◎来週月曜4月13日は臨時休業をいただきます。

今のところそれ以外は通常営業です。

 

◎玉菜ラーメンはじめます!

嬉しいことに、明日より玉菜ラーメンを始められます。

昨日どっさり、春のキャベツが入って来て、沢山切りました。

こんなときでも、お日様をしっかり浴びた野菜に元気をもらいながら仕込みました。

玉菜ラーメンについては少しずつお話ししてゆきます。

 

 

 

 

◎食べ放題ごはん中止

 

いろいろ対策を立てながら継続して来た

セルフ方式でのお昼の食べ放題ごはんですが、しばらく中止する事にしました。

明日からはスタッフが配膳し、ふりかけやおかずもなしになります。

 

 

そのため、価格は通常150円を100円に。

おかわりは今まで通りしていただけますので、お気軽にお声をかけてください。

 

 

 

◎そして、いつものおかずはお持帰りに。

 

店内でのサービスはしばらくお休みしますが、いつものふりかけや佃煮類は

お持帰りメニューとして継続して作ります。

いつもは販売していないものも、時にはお出しできるかもしれません。

お持帰りメニューとしては、チャーシューお重や餃子類も

通常通りお出しできます。

お家で過ごす時間もぜひ楽しんでいただけたらと思います。

 

 

最後にお願い。

 

 

 

先日より、店内の席数を減らしてます。

6席だったカウンター席は5席になり、4席になりました。

お待ちの席も5席でしたが3席にしました。

そのため、外待ちのお願いをすることが増えていて

「めっっちゃ混んでたね〜」なんてお声もよくいただいていますが

そうでもないです。笑。

スタッフ全員が、毎日かわるいろいろな事にそれぞれで知恵をしぼりながら

がんばってくれています。どうかご協力をお願いします。

 

また、小さいお子さんも外待ちしていただく等の事情もあり、

入口の灰皿は撤去させていただくことにしました。ご理解下さい。

 

 

そして、いつもありがとうございます。

 

 

 

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2020.04.08 Wednesday 18:49

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