背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(※しばらくの間土曜夜の営業をおやすみします。夜は木・金曜日のみです。)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

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ありがとう。小キムデー終了(11/2~4)

気持ちのいい秋晴れの三連休が終わります。

 

ブログではご案内ができずにいましたが、

キムラーメンではこの三日間、「小キムデー」として

太キムをやったり、いつものキムだったり、

夫婦仲良く!?!?!?もたもたと、お客さんに助けてもらいながらの

営業でした。たくさんのご来店ありがとうございました。

 

 

 

今日のまかない。

今日は太キムに野菜たっぷり。

にゃんこの耳みたいな海苔つけてノリノリです。

 

思わぬところで、「太キム」をやるようになりましたが、

楽しんでもらえているかしら。

 

 

 

とにかく、仕込みもいっぱいいっぱいだからおかずもお店調達のものが増えたりして

申し訳ないのですが、その分アイテムいっぱいです(ゼリーとか。笑)

 

 

人手不足が原因でメニューを絞っているのが小キムデーですが、

いつもとちょっと違うところも、私たち夫婦のどんくさいところも、

おもしろがって受け入れてもらって、本当に本当に感謝です。

 

今月の小キムデーは終了。

明日からは26日(火)まで、たっぷりきのサンを作ります。

これからもどうぞ宜しくお願いします。

 

 

※追伸:11月28日から、恒例の年末チャーシューのご予約を始めます。

今年はクリスマスにひやちゅうで作っている「鶏チャーシュー」に

挑戦してみようかと考えています。いろいろ課題がありますが、またご案内します。

 

 

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2019.11.04 Monday 17:31

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