背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(※しばらくの間土曜夜の営業をおやすみします。夜は木・金曜日のみです。)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

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秋のキムラーメン

9月になりました。

『夏休みが終わるとすぐ年末だね〜』とお客さんと話したのはたしか去年。

まったくだ、まったくだ。

定休日、あれやこれやと話をしてると

「今年はどういう風にチャーシューつくるかね?」なーんて

年末の会話が普通に出て来ました。

 

でも、それはもう少し先にとっといて、

9月のキムのご連絡です。

 

 

◎もうしばらく夜の営業は木金だけにします。

 

 

夏休み限定で土曜夜をお休みにしていましたが、

もうしばらくそのままお休みいただくことにしました。

夜の営業は木曜日・金曜日のみになります。

 

 

 

◎ごくぜんデーやります!期間中ごくぜんのみで営業します。

 

 

9月、10月はいよいよ食欲の秋にむけて、

「ごくぜん」で、景気よく!元気いっぱいに営業をしたいと思っています。

 

まずは今月「ごくぜんデー」を開催します。

二回の三連休の日月曜日に「ごくぜんのみ」の営業に挑戦します!

通常メニューがあって、ごくぜんや季節メニューがないことはよくあるけれど、

今回は「ごくぜんのみ」です。キムラーメンはありません。

初めての試みです。

 

ごくぜんはボリューミーな分、麺も具も重くて湯きりでくたくたになるそうですが(笑)

さて、大将どんな作戦で挑むのか!?

たぶん夫婦漫才営業になると思いますが、さーて、どうやってこなしてゆくのか!?

お客さんはどんな作戦でご注文くださるのか!?

 

いろいろ楽しみにしています。

ごくぜん、おいしいですよ。

たくさんのご注文をおまちしています。

 

 

 

 

 

◎予告!ちなみに10月は「ごくぜん完食まつり」やります!

9月はごくぜんをみなさんに楽しんでもらう企画。

10月はごくぜんを思いっきり完食してもらう企画。です。

そのあと、「きのサン」の予定です。

 

 

ざっくりですが予定まで。

 

う〜〜たのしみです!!

 

 

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2019.09.04 Wednesday 17:04

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