背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:毎週水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(夜は木・金・土のみ営業します)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

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きのサン始めます。

気持ちのいい秋のお天気が続きます。

 

9月に入り、まだ暑さが残る中、汁なしの「きのピ〜」で

食欲の秋をスタートさせたキムラーメン。

先日の「ごくぜん完食まつり」ではテンションはマックスになり(笑)

勢いそのまま、秋キム第三弾!「きのサン」明日からです。

 

 

 

ねぎまみれで、なんだかわからないかもしれませんが(笑)

 

きのこたっぷりの酸辣湯麺で「きのサン」

 

酸っぱ辛いスープのラーメンです。

一般的な中華料理の酸辣湯麺のさらーっとした感じではなく、

キムラーメン流に酸っぱ辛さをブレンドし、たっぷりの具を溶けこませた

トゥルントゥルンのスープが特徴です。

 

基本のキムラーメンは、丼を上げて最後までスープを飲み干して

もらうイメージですが、これは食ベるスープ感覚。

上に載ってるたっぷりのネギやチンゲンサイを合わせながら

最後までレンゲでわっしわっしと食べてもらうイメージ。

もちろん、白ごはんにあんかけ風にスープかけたら最強!笑。

 

病み付き感いっぱいです。

 

 

今日は店のディスプレイをオレンジ色に。笑。

 

 

 

券売機のボタンは「おつりレバー」すぐ下です。

 

 

 

 

 

きのサンにたっぷり使っているキムラー油も、

期間中、少しお値打ちにさせてもらうことにしました。

 

 

販売日前日は、どうもそわそわするもんで、そわそわしてますが、、、、

 

 

 

 

 

 

店中をオレンジのはっぱと、こっちむきながらニコニコしてくる

きのこに見つめられ、囲まれながら準備していたら

緊張感が若干少ないような、、、

なんだかゆるーい気持ちになってきています。

いやいや、やる気がないんじゃないからねっ!

さ、明日からがんばろ♡

 

きのサン「きのこたっぷりの酸辣湯麺」

明日から11月27日(火)まで。

 

 

 

 

 

 

そして、その次は年末師走。。。。。今年も早いなあ。ふふふ。

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2018.10.17 Wednesday 17:41

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