背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

●定休日:毎週水曜日
●営業時間:11:00〜15:00
18:00〜21:00(夜は木・金・土のみ営業します)
●住所:名古屋市西区中小田井4-174
●電話:052-501-8312

<< おかげさまで17周年まつり | main | キムたまご >>

ありがとう17年。

いいお天気なった今日から、

「おかげさまで17周年まつり」スタートしました。

 

おかげさまです。ありがとうございます!!

 

 

 

 

今年も清須の和菓子工房うめざわさんに

小さなどら焼きを焼いてもらいました。

うめちゃん、今年もありがとうございます!

 

 

 

ぶたの焼印が入ったオリジナルのキムどらができてきました。

のんびり準備してきた(笑)帯を巻きます。

切ってミシン目入れて折ってのり付けして、、、簡単な作業ですが

気持ちを込めて一つずつ。。。

「ひとつずつ」という言葉が私は好きです。

ひとつずつ、一歩一歩前を向いてゆけたら。。。。。

 

ささやかですが、期間中プレゼントいたします。

 

 

 

 

 

 

 

今日の賄いは、キムラーメンの基本の味「しょうゆ」にしました。

何にもわからずに勢いだけで商売を始めたから、

始まってからも試行錯誤の繰り返し。

「しょうゆ」が今の味にまとまってきたのもいくらか経ってから。

それでもまだ、未だにたまに、小さなリニューアルを繰り返し繰り返し。

永遠に未完成なのかもしれません。

ははは。大将、美味しかったわ!笑。

 

まだまだがんばらねばね。

 

中小田井のキムラーメン

これからもよろしくおねがいします。

◯おかげさまで17周年まつり:2/8~13まで。

 

 

 

 

 

(おまけ)

 

 

現場日誌 | permalink | comments(5) | 2018.02.08 Thursday 18:15

この記事に対するコメント

良いな〜。
今年、まだ行けてないからな〜、月曜日お休みだから襲撃掛けますね。
昔みたいに大盛全部のせ!とかはもう出来ないけど、孫へのお爺ちゃん目線で食べにいきますね。(笑)
吉田 | 2018/02/09 10:34 PM
吉田さん。

ありがとうございます。もりもり食べに来て下さいね。
きむらつまみ | 2018/02/10 7:07 PM
月曜日の夕方にお店に行って、すごすご帰ってきたおバカです。(苦笑)
十七周年記念には間に合いませんが、木曜の昼か金曜にお邪魔しますね。(笑)
吉田 | 2018/02/13 4:18 PM
吉田さん

あああああ。
何度もすみません。でもお待ちしています!
きむらつまみ | 2018/02/13 5:55 PM
ごちそうさま。
調子に乗って、ごくぜん(半玉)頂きました。
健康指導師から、減量を言いつけられてますから、流石に大盛は頼めませんでした。(苦笑)
でもその分、野菜のトッピングで大変な事に。(笑)
十七周年の記念イベント期間には間に合いませんでしたが、またちょくちょく遊びに行かせてもらいますね。
吉田 | 2018/02/16 6:45 PM
コメントする









●CALENDAR
<< December 2018 >>
SunMonTueWedThuFriSat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031