背脂たっぷり・愛情たっぷり♪とんこつしょうゆのキムラーメンの「現場日誌」です。

キムラーメンの現場日誌

こんにちはキムラーメンです。

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●住所:名古屋市西区中小田井4-174
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ご予約受付終了しました。

本日、年末恒例くるくるチャーシューのご予約受付を

終了いたしました。

ご注文大変ありがとうございました。

 

今年は数量限定になってしまったことがとにかく心苦しく、

毎年じゃんじゃんしているご案内もなんとなく消極的に

なってしまうし、それなのに予想外に「まだー?」なんていう

お声は告知前からたくさんいただくし、

こんなに楽しみにしてもらっていることになんでお応えできないのか、

なんでもっと考えられなかったのだろうかだとか

こんなんではいただける注文もいただけないのではないかだとか、、

頭の中は自分の力なしが悔しくてお客さんに申し訳なくて、

そんな気持ちでぐるぐるしながらのスタートになっていました。

 

今日、予定数全部でご注文受付完了。

「毎年の楽しみだから」というお声をたくさんいただきました。

「ずっと食べてみたかったから」というお声も。

お客さんはなんて優しく、うちのチャーシューはなんて愛してもらって

いるのだろうと本当に本当に嬉しかったです。

 

 

そっか。手帳みたいなもんかなあ。

毎年決まった時期に決まったように手帳を探す。

私の場合同じタイプを今年で6年目。

同じとわかっているけれど、最初にページをめくった紙の匂いとか

小さなリニューアル箇所をみつけるのが毎年12月とお正月の楽しみ。

他の物にもものすごく目はいくから、そのうち変えるかもしれない。

それでも今は毎年同じで、毎年同じように楽しみがあるから毎年同じ。

 

うちのチャーシューと手帳をおなじににしてしまうのは

手帳屋さんに申し訳ないですが(すみません)

でも年末の仕事はそういうことなのかもしれません。

そういうことってどんなこと?

そういうことですね、やらなきゃいけないことは、きっと。笑。

 

よし!

今年やれる事をしっかりやらせていただきます。

ご注文ありがとうございました。

 

 

現場日誌 | permalink | comments(0) | 2017.12.12 Tuesday 17:51

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