8月の営業カレンダーをアップしました。

今月、通常営業です。
「キムパッチョ！」「しおちゅう」は2週間ずつの超限定メニューです。
ぜひ食べてくださいね。

 も一度写真をのせます。

「キムパッチョ！」

昨日「ひやちゅう」終わりました。
ここのところ夏の定番になりつつある、ひやちゅうですが、
今年はこれまでで一番たくさん食べていただけました。
一口たべて、二口たべて、びっくりするようなものにはしたくなくて、
けどきちんと仕込んでおいしいものにしたかった。ちゃんとした「冷し中華」を
食べ手もらいたくて、毎年がんばるんです。年々ご注文が増えるというのほど
嬉しいことはないです。今年は、「冷盛」も「夏辛シリーズ」も夏メニューが
本当によくがんばっています。いつもほんとうに、ありがとうございます。

明日から、第３弾！「キムパッチョ！』です。
スペイン料理の夏バテ対策メニュー、「ガスパッチョ」を
キムラーメン流に解釈した、冷たくて、スタミナ満点の冷製パスタ風。
夏野菜のソースと麺をしっかり絡めてどうぞ。
最後はバケットにソースをつけてね。

店での販売はありませんが、個人的にはよく冷えたワインも合うとおもう。

期間は来月10（火）までの二週間。
どうぞ食べ逃しなく。。。。
（12（木）からは「しおちゅう」）

本日、ひやちゅう最終日です。今年は売切れなし、たっぷり用意しています。どうぞ、どうぞお待ちしています。

 ワニだぞ〜！！



小さい奴が、チビキムの。
大きい奴を、今日発見！そして、捕獲！
店で長く愛された「ぽかポンゲーム」が壊れてしまったので、
代わりに置きます。



「黒ひげ危機一発！」みたいにワニの歯を押して、
運悪く噛まれたら「負け」です。。。。
という代物。笑。

こーいうね、電池のいらない、ばかばかしいくらい
わくわくどきどきするおもちゃがね、減ってきてると思うんです。
完成度が高すぎて、失敗しない、考えない、体で覚えないですんでゆく、
ことやものが多すぎると思うんです。感情がね、退化しちまう！
な〜んて、理由をしこたま自分の中でつけて買うんですけどね、
ようは、好きなだけなんですけどね。笑。

てなわけで。
テーブル席側に置きますので、どうぞラーメンお待ちの間に
たっぷり遊んでくださいませ。

最近、どきどきしました？

ものすごい、どきどき、しますよ〜！！

暑いからこそお召し上がりいただきたい、、、

「ひやちゅう」今度の火曜まで。

「キムパッチョ！」今度の水曜から。

ささやかながら「涼」を感じてもらえたら、うれしいです。

大　暑（たいしょ）
　
あついねえ〜


あついねえ〜


あついねぇ。


あついねえ。


。。。


。。。




あ。


これは、大将（たいしょう）

。。。。。。。


す、すいません。
暑いもので。。。。。。

計測不能（笑）

全国の天気予報をみても、連日日本一の暑さにぐったり。

スイカ食べて乗り切ります！

夏メニュー、熱くて辛いのも、冷たいのもじゃんじゃん食べていただいてます。感謝です。

今月末からはキムパッチョ！、来月は冷麺（名前検討中）と、夏バテさんにこそお召し上がりいただきたいのが続きます。

最後のね、冷麺の試作を頑張っています。写真のやつ。ひやちゅうじゃないよ。ほら、タレの色がちがうでしょ？（笑）

 7月8日（木）臨時休業いたします。

今日、明日と連休をいただき、店主はただいま店という現場を離れあちらこちらで
勉強とやらをしに行っています。新しいキャンパスノートを持ってでかけました。笑。

今日はたなばた。あいにくのお天気ですが、
みなさまにとってすてきな出会いがありますように。。。